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    湖南一心團膳餐飲管理有限公司成立于2016年,是一家集學校、政府機關、企業、醫院食堂餐飲管理和運營于一體的大型餐飲管理服務專業機構。公司投資人民幣捌佰萬元于湖南永州冷水灘鳳凰園經開區建設中央廚房,采用的中央廚房運作模式是一種標準化、規范化、數字化、工業化、科學高效的現代餐飲經營生產運作模式。

    公司是省循環農業產業發展協會理事單位、中國烹飪協會的會員單位、湖南省團餐行業協會常務副會長單位,并于2019年3月榮獲了中國AAA級信用企業、湖南省優秀餐飲企業、全國重合同守信用企業、政府采購優秀供應商、中國餐飲行業AAA級誠信單位榮譽,公司于2020年被中國飯店協會評選為中國團餐TOP300企業。

    公司擁有資深的管理精英、專業的廚師團隊、專職的營養師、獨立的配送中心和冷鏈運輸車隊以及完善的服務機制,將集中采購、快速檢驗、生產加工、統一包裝、冷凍儲藏、冷鏈配送及信息化處理功能標準化、流程化、統一化。通過鎖定技術,鎖定標準,鎖定工藝,鎖定管理保證了食物的綠色、健康、新鮮、美味。公司建立了專業的產品研發中心,由專業的研發人員從原材料的采購、儲藏條件、粗加工、精加工、出品等每一個環節都做到數字量化標準,從而做到數量、質量的統一標準和成本最大化的有效控制。

    公司通過了ISO9001:2015質量管理體系認證、ISO14001:2015環境管理體系認證、OHSAS18001:2007職業健康安全管理體系的認證,ISO22000:2005食品安全管理體系認證,HACCP體系認證,同時執行8S管理制度,對食品采購、倉儲、加工、出品、服務過程均有詳細的專業指導程序。

    公司目前托管了小學、初中、高中、學院、醫院及政企機關單位食堂。本著誠信、優質的經營原則,精細的規范化管理,敬業的標準化服務,公司在發展中得到了各服務單位領導及就餐人員的肯定及好評。

    民以食為天,食以安為先!做良心企業,做放心食品是我們的底線和決心,我們將繼續努力,做到讓政府放心,客戶安心,盡心盡責,為所服務單位構建食品安全新局面。

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